ਉੱਨਤ-ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵਿਗਿਆਨ: ਕਿਵੇਂ GMO ਤਣਾਅ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜੀਵਾਂ (GMOs) ਦੇ ਆਗਮਨ ਅਤੇ ਸੁਪਰ-ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਆਈ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੱਕੀ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ … Read more